Grillning på balkongen

Grillning på balkongen

Grillning på balkongen – grilltips och bestämmelser

 

Du kanske inte har någon trädgård, utan får nöja dig med en balkong – men vill ändå då och då njuta av en mysig grillafton? Jo, men visst. Det går också bra att grilla på balkongen. Men räcker utrymmet till? Vilket slags grill behöver du? Här får du en översikt över grillutrustningar och vilka förberedelser du behöver göra.

Vad behöver du tänka på innan du börjar grilla?

 

Om du har i tankarna att fixa något större: Berätta att du tänker ha en grillafton en till två dagar i förväg för dina grannar – eller varför inte bjuda in dem också! På så sätt hjälper du till att hålla grannsämjan i schack och förhindrar konflikter. Fråga också din hyresvärd om vad som gäller för grillning. Då kan inget gå fel.


Vilken grill passar till balkongen?

 

Det är inte förbjudet att använda träkolsgrillar på balkongen, men gasolgrillar och elgrillar är mycket mer lämpade för detta. I synnerhet om du använder en elgrill behöver du inte vara rädd för kraftig rökutveckling och du har alltid full koll på grilltemperaturerna. Hos oss på Char-Broil hittar du moderna elgrillar och gasolgrillar av högsta kvalitet som passar perfekt till grillning på balkongen.

Alla fördelar med en elgrill för grillning på balkongen:

  • Enkel driftstart – bara att sticka in kontakten och sätta igång! Elgrillen går att använda meddetsamma och hettas också upp mycket snabbt. 
  • Säker och ren grillning: Elgrillar kan användas utan öppen eld och eld kan alltid utgöra en källa till fara. Dessutom alstras mindre andel rök än med en träkolsgrill.
  • Miljövänligt: Om du använder dig av miljöström blir elgrillen betydligt miljövänligare än gasol- eller träkolsgrillar. 
  • Full E-POWER: Elgrillar är lika effektiva som gasolgrillar. Grillarna Patio Bistro E2Coal, EVOLVE Electric och SMART-E från Char-Broil kan nå temperaturer på upp till 370 °C.
  • Du slipper allt bök med att släpa på träkol eller gasolflaskor: Allt som behövs är ett eluttag, gasol eller kol behöver inte tillföras. Så inget släpande på balkongen.
  • Lätt att rengöra: Inte heller behöver du ta bort träkolsrester – elgrillar rengörs både lätt och snabbt. 
Frau hält Stromkabel vom SMART-E ElektrogrillFrau hält Stromkabel vom SMART-E Elektrogrill

Vilken roll spelar förordningar om förebyggande av bränder

 

Temperaturen på en grill kan klättra upp till flera hundra grader Celsius. Tänk därför på följande punkter:

  • Lämna aldrig grillen utan uppsikt
  • Grillen ska ställas på ett jämnt underlag så att den inte kan välta
  • Håll avstånd till lättantändliga föremål
  • Grilla inte inomhus 
  • Använd inget medel för att påskynda branden (till exempel för träkolsgrillar)

Du hittar fler tips i vårt inlägg om säker grillning.


Så här ska du planera för grillning på balkongen

 

Följ de nedanstående stegen för den perfekta grillningen:

  1. Meddela grannarna en till två dagar i förväg. Påminn de gärna strax innan så att de kan stänga fönstren om de vill.
  2. Planera hur bordet, stolarna och grillen ska vara placerade. Se till att ingen sitter i oset vid rökutveckling och att sittplatserna är skyddade mot väder och vind.
  3. Tänk på brandsäkerheten om du använder en träkolsgrill: Placera inte några lättantändliga material i närheten av grillen. Använd inte något medel för att påskynda branden eller sprit (endast stabila grilltändare). Använd endast torrt träkol av högsta kvalitet. Placera inte träkolsgrillen under solskydd.
  4. Det bästa alternativet för grillning på balkongen är att använda en elgrill.
  5. Förvara vattenflaskor så att de alltid är till hands eller placera brandsläckare på ett säkert avstånd. Använd aldrig vatten för att släcka brinnande fett utan täck över eller kväv.

Våra tips: Tre grillrecept för balkongen

 

Står du i startgroparna inför grillsäsongen? I så fall vill inspirera dig med tre kreativa grillrecept:


Säker och trevlig grillning med elgrill på balkongen

 

Detta framkommer av vår översikt: Om du vidtar rätt försiktighetsåtgärder kan du med fördel grilla på din balkong. Med en elgrill upplever du framför allt grillning på ett bekvämt sätt enligt kokkonstens alla regler. Kasta ett öga på våra elgrillsprodukter och hitta en modell som passar dig.

Suggested for this How-to
Comments & Questions